Formules
✩ 100% Gourmand
Entrée - Dessert
Plat - Dessert
Entrée - Plat
Entrée - Plat - Dessert
♡ 100% Plaisir
Entrée - Plat
Entrée - Plat - Dessert
Mixte
*** 1 Plaisir et 1 Gourmand au choix ***
Entrée - Dessert
Plat - Dessert
Entrée - Plat
Entrée - Plat - Dessert
😻 Enfant
Menu Enfant
Entrées
✩ Entrées Gourmandes
Six huîtres de Bretagne ou Bouzigues
Velouté tiède pois cassé, chèvre et menthe, oignons frits, croûtons
Terrine maison de poulet aux éclats de noisettes et pistaches
La Salade du Printemps
Rillette de poisson maison et toast
Tarte salée façon Pissaladière
♡ Entrées Plaisirs
Terrine de foie-gras et son chutney Manque/Ananas
Tartelette Asperge et morilles à l'huile de truffe, parmesan et mesclun
La douzaine Huitres N°3
Plats
✩ Plats Gourmands
Parmentier de poisson façon Andalouse
Emincé de volailles aux escargots et beurre persillé
Demi-Magret de canard sauce au Miel et vinaigre balsamique
Risotto de légumes et asperges vertes
Pièce de bœuf poêlée Black Angus sauce échalote
♡ Plats Plaisirs
Côtelettes d'agneau de Pays « Drôme/Ardèche »
Marinées aux herbes de Provence
Magret de canard entier sauce Miel vinaigre balsamique
Noix de Saint-Jacques poêlées sur sa fondue de fenouil et ravioles à l'Ail Noir de la Drôme
Desserts Maison
*** Pour la préparation des dessert, merci de les choisir à la prise de la commande ***
Assiette de fromages du printemps ou Faisselle crème ou coulis
ST MARCELLIN affiné de la Mère Richard
Tiramisu Ardéchois
Coulant chocolat et sa boule de glace
La Big Profiterole revisitée
Coupe Montilienne
Tartelette maison du Printemps
Café gourmand du Printemps
Moyens de paiement acceptés
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8, chemin de la Manche
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